কার্টিস স্টোন, সেলিব্রিটি শেফ, টিভি ব্যক্তিত্ব এবং গুড ফুড, গুড লাইফের লেখক, তিনি যে পাঁচটি জিনিস ছাড়া বাঁচতে পারবেন না তা ভাগ করে নেন।
১. “ভ্রমণ (এটির অনেক কিছুই!): আমি অসি কিন্তু আমার স্ত্রী এবং দুটি ছোট ছেলেদের সাথে এল.এ. তে শিকড় রেখেছি, তাই আমি এই সত্যটি পছন্দ করি যে আমি প্রতি বছর কয়েকবার ওজে ফিরে যেতে পারি মজাদার মিশ্রণের জন্য এবং কর্মক্ষেত্রে প্রত্যেকের সাথে ধরা। পরিবারের সাথে আমাদের নতুন সংযোজন, এমারসন এই বছরের এপ্রিলে লিন্ডসে নিয়ে অস্ট্রেলিয়ায় প্রথম ভ্রমণ করেছিলেন – আমাদের ছোট ব্যক্তিকে পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া অবিশ্বাস্যভাবে বিশেষ ছিল।
২. আমাদের পুল: বাড়ির উঠোনে একটি পুল রাখা মোট বিলাসিতা, এমনকি আপনি যখন এল.এ. তে থাকেন, যেখানে সূর্য বছরে প্রায় 365 দিন জ্বলজ্বল করে। আমি উভয় বাচ্চাদের সাথে গ্রীষ্মে আমাদের বেশিরভাগ জলের গর্ত তৈরি করেছি।
৩. একটি পিজ্জা ওভেন: আমরা আমাদের বাড়িটি অর্জনের অন্যতম কারণ হ’ল আশ্চর্যজনক বহিরঙ্গন কাঠের ফায়ার পিজ্জা ওভেন – এটি আমাদের বাড়ির উঠোনে একটি আসল বৈশিষ্ট্য এবং জমায়েতের অঞ্চল। পিজ্জা ওভেন সম্পর্কে অনেক থিয়েটার রয়েছে, পাশাপাশি কাঠের আগুন দিয়ে সমস্ত ধরণের খাবার রান্না করা যায়। আমি এটি রোস্ট মেষশাবক থেকে কোনও কিছু রান্না করতে ব্যবহার করি, বাড়ির তৈরি সালসাসের জন্য মরিচ এবং অবশ্যই, পিজ্জা দুর্দান্ত ক্রিস্পি বেসের সাথে সুস্বাদু।
৪. আমার ভেজি প্যাচ: আমার ধারণা আপনি বলতে পারেন যে আমি একজন বিশাল বিদেশের মানুষ কারণ এটি আমার নিজের বাড়ির উঠোনের তৃতীয় জিনিস যা আমি ছাড়া বাঁচতে পারি না! আমার কাছে একটি সম্মানজনক আকারের ভেজি প্যাচ রয়েছে যা মরসুমে কী রয়েছে তার উপর নির্ভর করে সমস্ত ধরণের ফল এবং ভেজকে পরিণত করে। আমি খুব সহজেই রবিবার বিকেলে সেখানে রোপণ, প্লাকিং এবং দূরে সরে যেতে ব্যয় করতে পারি।
৫. কৃষকের বাজার: আমরা এল.এ. -তে কৃষকের বাজার এবং প্রচুর পরিমাণে ফল এবং ভেজির সাথে পছন্দের জন্য খুব ব্যতিক্রমীভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছি যা ট্রেষ্টল টেবিলগুলি থেকে নেওয়া যেতে পারে। আমি রবিবার সকালে নিয়মিত হলিউড ফার্মারের বাজার ঘুরে দেখি এবং আমার সবচেয়ে বড় ছেলে হাডসনকে নিয়ে যাই, যিনি সত্যই এতে রয়েছেন। ”
আমাদের সর্বাধিক বর্তমান সামগ্রীতে সহজেই অ্যাক্সেসের জন্য ব্লগলভিনে আমাদের অনুসরণ করুন।